数字加持科技酒库，华为助力茅台安消业务数字化转型

贵州茅台酒股份有限公司位于贵州省北部的赤水河畔茅台镇，主营茅台酒及茅台系列酒的生产与销售。茅台携手华为立足新发展阶段，贯彻新发展理念，融入新发展格局，聚焦数字化转型攻坚，切实推进智慧茅台落地建设。

传统工艺融合数字技术为行业贡献

数字经济带动产业发展模式发生深刻变化，数据成为关键的生产要素。在茅台集团的规划中，通过“135”五年行动方案，逐步完成信息化基础设施建设，具备数据收集分析能力，同时全业务域协同运作，打通数据治理能力，最终实现“智慧茅台”从1.0到4.0的转变，建成由“集团管控中心”、“营销中心”、“产供销协同中心”、“园区管理中心”、“数据中心”五大智能运营中心组成的“茅台大脑”，实现数据共享、共治，基本形成上下游协同的数字化生态，进而实现对茅台集团由内而外的重塑。华为全面参与 “智慧茅台”顶层设计，全面深入到酿酒业务场景中，通过在行业数字化转型上的经验积累，帮助茅台集团开展智慧园区、数据中心等ICT基础设施的建设。

在茅台园区数字化管理和安全生产领域，重点围绕酒库安防、消防和安全生产管理，建设酒库安消一体化示范系统，探索园区物联网平台、园区管理业务平台的标准化和一体化建设模式，实现对人员、设备、事件的流程化与数字化管理，使能园区安防业务数字化转型，提升业务管理效率。

茅台携手华为，针对酒库安全、生产管理、安防管理、消防管理、应急管理、运营管理5大应用场景，充分应用物联网、云计算、大数据、人工智能、5G等新一代信息技术，实现空间形态、园区业态、信息生态的深度融合，建立实时监测、快速感知、超前预警、应急处置、安消联动为一体的工业互联网园区安全生产管理平台。

全面安全生产感知、 AI使能助酒库安全管理

AI辅助酒库安全管理，告警快速感知，被动变为主动，实现管理精细化。安全事件超前预警，包含异常事件智能识别及定位，5s事件识别、10s警情触达，安消事件告警变被动为主动，快速响应并高效处置，过程全流程可记、可查、可追溯。

应急快速处置、高效协同

采用视频会议、卡口查阅、高点查阅、移动终端的统一调度，支撑多部门协同应急指挥救援，实现“通信可达，指挥可视、快速救援、精准调派”，助力事前、事发、事中和事后流程化闭环管理，保证应急事件及时预警，快速处置和数据留痕。

统一平台、安消联动

构建统一业务平台，打破系统孤岛，物联网实现设备全生命周期管理，消防告警工单自动派发，提升管理和作业效率。多系统联动实现安全生产关键设备全生命周期安全管理，推动现场检查向线上线下相结合的方式转变、一次性检查向持续监测转变、事后处置向事前预防转变，有效消减安全风险，提升应急恢复效率，增强企业本质安全水平。

三维全局可管、可视、可控

通过智能运营中心IOC，实现园区三维可视化建模，宏观、中观和微观可视一张图，实现数据上得来，看得见，提升管理效率；通过安防态势，汇聚融合园区重点数据，一图统览园区安防全局；通过运营态势展示人、车、事、物运营指标，实现园区数字化运营。

华为&茅台酒库安消一体化试点项目，保障库区安全、提升安消作业效率、优化安消管理体系，覆盖23栋酒库加1栋办公楼，接入安消防设备1万+，服务于客户勾贮车间、综治安保部、安全监管部、设备能源部和数信中心等几大业务部门，提升酒库安消十四大业务流程中，服务各业务角色20+涉及业务部门人员数百人，为安消一体化推广到全库区和全园区打下坚实的管理和技术基础。

酒库安消一体化项目在茅台核心区域勾贮车间成功上线，构筑高点全景视频、周界、人车通行、移动巡逻、智能门禁五道安全防线，有效提升安全感知、实时监测、事前预警、应急管理、安消联动五大保障能力，进一步保障库区安全、提升安消作业效率、优化安消管理体系，在架构层面形成了技术标准，在实施层面形成了施工标准，对行业和类园区数字化管理场景提供了可行的解决方案，具有可参考、可应用、可复制的示范和推广价值。

在酒业数字化转型仍处在初级阶段的今天，华为助力茅台聚焦酿酒行业传统业务模式中存在的共性问题，开展多业务创新和转型升级，加快推进数字化技术与产业的深度融合，打造酿酒行业的转型样本，为酿酒行业实现高质量发展贡献“茅台智慧”。